Putenfleisch Rezepte

Putenfleisch gilt neben Huhn als beliebtestes Geflügelfleisch. Es ist mild im Geschmack, fettarm und kann sowohl im Alltag als auch am Wochenende auf den Tisch kommen. Vor allem in den USA ist Pute sehr begehrt und kommt als ganzer Braten auf die Festtagstafel. In unseren Gefilden ist Putenfleisch eher als Bruststück oder Keule erhältlich. Dabei gilt: je dunkler das Putenfleisch ist, desto kräftiger ist das Aroma. Nutze Putenfleisch einfach, um es als Schnitzel oder als Geschnetzeltes zu servieren. Es kann pur oder mit Saucen zum Einsatz kommen und stellt mit verschiedenen Gemüsesorten und Beilagen ein rundum stimmiges Gericht dar. Wie du Putenfleisch am besten zubereitest und welche Zutaten du idealerweise verwenden kannst, entnimmst du unseren Rezeptvorschlägen.