Rezepte mit Chilipulver
Chilipulver dient als vielseitiges Gewürz in der Küche und eignet sich hervorragend für Gerichte, die eine leichte Schärfe benötigen. Somit kann es für eine Vielzahl von Speisen zum Einsatz kommen. Von Fleisch und Fisch über vegetarische Gerichte bis hin zu Saucen und Suppen sorgt es für den nötigen Pepp. Obwohl Chilipulver vor allem in den Küchen Mexikos und Texas Verwendung findet, kann es auch asiatischen und indischen Gerichten die nötige Schärfe verleihen.
In unserer Rezeptsammlung findest Du einige köstliche Gerichte, in denen sich Chilipulver besonders gut macht. Wie wäre es zum Beispiel mit gebratenen asiatischen Nudeln oder einem würzigen Sardinen-Aufstrich. In Kombination mit Chilipulver sorgen selbst diese einfachen Gerichte für ein echtes Geschmackserlebnis.