Garnierte Party Brötchen

Garnierte Party Brötchen nach dem issgesund-Rezept
Garnierte Partybrötchen © ISSGesund.at
Bei diesen Party Brötchen greift jeder gerne beherzt zu. Als Basis für diese Partybrötchen dient vollwertiges Vollkornbaguette. Garniert werden diese Brötchen mit leckerem Fischaufstrich, Ei und etwas Rohkost.

Zutaten für Baguette

  • 1 Vollkornbaguette
  • Fischaufstrich
  • 1 Ei hart gekocht
  • Gurke
  • Tomate
  • Zitronenscheibe
  • Senf

Zubereitung

  1. Für die garnierten Brötchen das Baguette schräg aufschneiden.
  2. Die Party Brötchen mit Fischaufstrich bestreichen.
  3. Jedes Brötchen mit Ei-, Gurken- und Tomatenscheibe belegen.
  4. Mit einem kleinen Zitronenstück garnieren.
  5. Zuletzt ein Tupfen Senf oder leichte Mayonnaise.

Rezept Hinweise

  • Die Party Brötchen lassen sich natürlich auch mit Schinken oder Gemüseaufstrichen garnieren.
  • Hier finden ein Rezept für einen Fischaufstrich!

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